Tan sabroso como en casa

Mapué Panadería Artesanal Venezolana inició de manera artesanal en Bogotá, Colombia cuando, a raíz de la nostalgia, me plantée la posibilidad de dar a conocer los sabores de la panadería venezolana. La elección de nuestro nombre, se basó en la raíz de la palabra mapuche “mapu” que significa patria; con el fin de ejemplificar la necesidad de recordar los sabores de Venezuela, pero utilizando una palabra de lengua aborigen que hace honor a la cultura chilena.

Soy panadera graduada de IEPAN Venezuela y mi intención es ayudarte a recrear las recetas típicas de nuestra tierra, brindándote todos los secretos que he podido recopilar con el tiempo.

Por tí mismo

Descubrirás que hacer nuestros panes es tan sencillo que resultará un acto de magia.